Этот напиток способен лечить сердце, нервы, желудок и кишечник, повышать иммунитет и предотвращать патогенные заболевания.
Кефир очень полезен для всех людей после 50 лет. Врачи объясняют, что с возрастом функции организма замедляются, ему требуется дополнительная поддержка. И кефир способен с этим справиться на отлично. За счет содержания полезных бактерий напиток оказывает положительное влияние на здоровье кишечника, сердечно-сосудистой системы и повышение иммунитета. Полезные бактерии и пробиотики напитка способны сражаться с патогенными заболеваниями. Рассказываем, какая польза кефира для общего здоровья нашего организма и кому его употреблять не следует.
Какая польза кефира для организма
- Улучшение микрофлоры кишечника. Если микрофлора кишечника сбалансирована, она обеспечивает 80% общего иммунитета организма. А кефир способен улучшить баланс полезных бактерий и укрепить иммунную систему. Ибо этот напиток содержит 50 полезных микроорганизмов, которые также влияют на пищеварение, снижают холестерин, способствуют выработке витаминов.
- Мощное противомикробное действие. Пробиотические бактерии, содержащиеся в напитке, способны предотвращать образование и размножение вредных микроорганизмов в кишечнике. Именно они провоцируют такие заболевания, как кандидоз, другие грибковые болезни, заболевания мочевыводящей системы, частые ОРВИ.
- Укрепление костей и профилактика остеопороза. Кефир – это мощный источник фосфора, калия и витамина К2, способствующего усвоению кальция. Поэтому напиток предотвращает развитие остеопороза и дефицита кальция. Его следует включить в рацион всем, кому за 50, беременным женщинам, подросткам и тем, кто имеет дефицит кальция. Но следует употреблять кефир, имеющий жирность 2,5-3,5%, другой не принесет никакой пользы для костной ткани.
- Нормализация уровня сахара в крови. Этот напиток не повредит людям, страдающим диабетом II типа. Кефир хоть и имеет сахара в составе, однако способен нормализовать уровень сахара и снижает риск заболевания диабетом.
- Польза для сердечно-сосудистой системы. Кефир содержит витамин К2, что нивелирует риски образования тромбов. А содержащиеся в напитке полисахариды способны нормировать артериальное давление и уровень холестерина в крови. Поэтому кефир может противостоять многим сердечно-сосудистым заболеваниям.
Кому нельзя пить кефир
- Не стоит пить кефир на “голодный” желудок, потому что он способен повредить его слизистую. И худеть на кефирной диете тоже очень опасно для здоровья желудочно-кишечного тракта.
- Напиток нельзя пить людям, обладающим повышенной кислотностью желудка, он может спровоцировать гастрит.
- Врачи не советуют кефир больным язвой желудка, панкреатитом и болезнями двенадцатиперстной кишки.
- Не следует пить больше 250 мл напитка в день, для взрослого человека этой нормы будет достаточно.