Taką informację przekazał kanał telegramu „Health Blog”, podaje „URA-Inform”.
Należy zauważyć, że spożywanie zielonych warzyw, takich jak ogórki, brokuły, sałata i szpinak, jest skutecznym sposobem na utrzymanie zdrowia mózgu. To korzystne działanie wynika z obecności pigmentu luteiny, który pozytywnie wpływa na funkcje poznawcze, takie jak pamięć i stymuluje szybkie przetwarzanie informacji w mózgu.
Nie można zaprzeczyć, że luteina zawarta w zieleninie warzywa, odgrywa kluczową rolę w poprawie ostrości wzroku oraz percepcji kolorów czerwonego i zielonego. Pigment ten nie tylko pomaga zachować zdrowie oczu, ale także w rzadkich przypadkach może zapobiegać postępowi krótkowzroczności.
Włączenie zielonych warzyw do diety jest zatem ważnym krokiem w kierunku utrzymania aktywnego i zdrowego mózgu, ponieważ a także wzmocnienie funkcji wzroku.
Przypomnijmy, że popularny produkt może gwałtownie zwiększyć poziom cukru we krwi: tak nazwali to lekarze.