Ta informacja została podana przez Dailynews, raporty URA-Inform.
Niemiecki lekarz Clemens Cohen wymienił pokarmy, które mogą uszkodzić nerki.
Według niej duża ilość soli obciąża narząd, który nie jest w stanie całkowicie usunąć chlorku sodu z krwi, co podnosi ciśnienie krwi. Nie powinieneś spożywać więcej niż 5 gramów soli dziennie.
„Gotowe potrawy są szczególnie bogate w sól, pełni ona w nich rolę konserwantu. Wyroby chlebowe zawierają dużo ukrytej soli — na przykład 250 gramów chleba dostarcza około czterech gramów soli”, „ wyjaśniła dr Cohen.
Zauważyła, że nadmiar fosforanów niszczy nerki, prowadząc do przeciążenia elementów filtrujących i zwapnienia naczyń. Produkty, do których są dodawane jako dodatek, są niebezpieczne.
&Pod numerami E od 338 do 341, 343, 459 do 325 znajdują się dodawane są jako stabilizatory i zagęszczacze. Zawierają na przykład colę, kiełbasę, ser topiony”, „ tak nazwała ekspertka.
Dodała także, że białko może zniszczyć nerki, jeśli zostanie spożyte w ilości większej niż 0,8 grama na kilogram masy ciała.
&Przy masie ciała wynoszącej 70 kilogramów powinieneś spożywać jedynie około 56 gramów białka dziennie. 100 gramów wołowiny dostarcza 26 gramów białka, 100 gramów jogurtu 5 gramów ─, ─ – wyjaśnił lekarz.
Przypomnijmy, że wcześniej donoszono, że obniżają one poziom cukru we krwi i chronią naczynia krwionośne: naukowcy nazwali skuteczne produkty.