Taką informację przekazał kanał telegramowy „Doktor w kieszeni”, podaje URA-Inform.
Należy zauważyć, że regularne spożywanie wątroby dorsza może znacznie zmniejszyć prawdopodobieństwo powstawania zakrzepów krwi, odgrywając ważną rolę w utrzymaniu zdrowia układu krążenia.
Ludzka krew zawiera specjalne komórki zwane płytkami krwi, które są odpowiedzialne za krzepnięcie krwi. Jednak po 40. roku życia u osób często dochodzi do zgęstnienia krwi, co przyczynia się do sklejania płytek krwi i w związku z tym tworzenia się skrzepów krwi.
Statystyki są owiane złą sławą: zakrzepica odbiera życie wielu osobom 8,5 miliona ludzi rocznie. Istotną rolę odgrywa tutaj zawartość heparyny w wątrobie dorsza. Heparyna działa rozrzedzająco na krew, zapobiegając sklejaniu się płytek krwi i tworzeniu skrzepów krwi.
Zatem regularne włączanie do diety wątroby dorsza może znacznie zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu. To nie tylko smaczne, ale i zdrowe rozwiązanie pozwalające zachować zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Przypomnijmy, jak rozpoznać niewydolność serca: kardiolog wymienił główne objawy.