Ukraińcy powinni przygotować się na to, że ich ulubione warzywo, ogórek, stało się znacznie droższe. Według platformy analitycznej EastFruit ceny ogórków szklarniowych w kraju wzrosły o 17%. To niesamowity wzrost cen, który może mieć wpływ na codzienną dietę wielu obywateli – pisze WomanEL.
Obecnie koszt kilograma ogórków waha się od 90 do 135 hrywien, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z zeszłym tygodniem. To już nie tylko podwyżka cen, ale prawdziwy cios dla konsumentów.
Poranna rutyna 90/90/1 to klucz do osiągnięcia największych celów celeJak ukryć rysy na szafkach za pomocą zwykłej herbaty: lifehack nr 1
Jedną z głównych przyczyn tego wzrostu cen są produkty importowane, które, zdaniem ekspertów, stają się coraz mniej jakościowe. Wiele ukraińskich firm jest zmuszonych zwrócić się do dostawców importowych ze względu na ograniczony wolumen krajowej produkcji.
Rosnące ceny ogórków: nowa rzeczywistość dla konsumentów i producentów warzyw. Źródło: minnetonkaorchards.com
Obecnie głównym dostawcą ogórków na rynek ukraiński jest Turcja, ale odnotowano tam znaczny wzrost cen tego warzywa. Jednocześnie małe partie ogórków trafiające na rynek ukraiński charakteryzują się niewielkimi wolumenami. Wiele firm odmawia współpracy z dostawcami ze względu na niską jakość produktów.
Sytuacja komplikuje się jeszcze bardziej, że krajowi producenci rzadko dostarczają na rynek wystarczającą ilość ogórków szklarniowych. Sprzedaż ogórków na Ukrainie jest średnio o 70% droższa niż w styczniu 2023 roku.
Mimo to wielu uczestników rynku uważa, że ta sytuacja jest zjawiskiem przejściowym, a ceny ustabilizują się w przyszłości. Swoją drogą niedawno okazało się, jak bardzo wzrosną ceny żywności w 2024 roku.