Taką informację przekazało Radiotrek, podaje URA-Inform.
Wiceminister Polityki Agrarnej i Żywności Ukrainy Taras Wysocki powiedział, że w Europie panuje boom na grykę. Stało się to możliwe dzięki ukraińskim imigrantom, którzy po wojnie przybyli do krajów UE i stworzyli popyt na ten produkt.
„W tym roku Na Ukrainę rozpoczął się eksport gryki za granicę, która wcześniej praktycznie nie istniała. Głównym powodem ─ obecność w Europie milionów ukraińskich uchodźców, którzy stworzyli dość znaczny popyt na kaszę gryczaną i szerzą kulturę jej spożycia. Zmusiło to europejskie sieci do zakupu tego produktu na Ukrainie” – ‚ powiedział.
Zauważył, że rząd ze swojej strony przyczynia się do tego. W szczególności zniesione zostały wszelkie dotychczasowe ograniczenia w eksporcie gryki.
Warto zaznaczyć, że gryka pomimo swoich dobroczynnych właściwości nie jest poszukiwana na świecie, gdyż uważana jest za roślinę wegetariańską produktu i jest sprzedawany w wyspecjalizowanych „bio-sklepach” lub w tzw. „polskim” lub „rosyjski” sklepów.
Przypominamy, że już wcześniej informowano, że pomoc sojusznicza dla Ukrainy przez cały okres wojny osiągnęła minimum (zdjęcie).