U-news przekazało tę informację, raporty URA-Inform.
Badanie przeprowadzone wspólnie przez University of Southampton i Harvard Medical School ujawniło, że picie zaledwie 1 szklanki soku cytrusowego dziennie, w szczególności pomarańczowego, może znacznie poprawić samopoczucie.
Picie soku pomarańczowego może zmniejszyć stan zapalny w organizmie i zmniejszyć ryzyko udaru mózgu. Naukowcy zauważają, że sok pomarańczowy zawiera witaminę C i kwas foliowy, które przyczyniają się do pracy różnych komórek odpornościowych.
Soki cytrusowe zawierają również bioaktywne polifenole, takie jak hesperydyna, narutyna i naringina, które mogą mieć działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe.
Co więcej, składniki odżywcze soku pomarańczowego wzmacniają bariery jelitowe i skórne, które są budulcem organizmu pierwsza linia obrony. Dlatego te wyniki badań podkreślają znaczenie włączenia soków cytrusowych, zwłaszcza soku pomarańczowego, do codziennej diety człowieka.
Mogą zapewniać liczne korzyści zdrowotne, takie jak wspieranie układu odpornościowego, zmniejszanie stanu zapalnego, zmniejszanie ryzyka udaru mózgu i podwyższanie ciśnienia krwi.
Aby w pełni wykorzystać składniki odżywcze znajdujące się w sokach cytrusowych, możesz mieszaj sok pomarańczowy z innymi sokami cytrusowymi, takimi jak grejpfrut lub mandarynka, lub dodawaj te owoce do świeżych sałatek lub pasków.
Uważaj jednak na umiar i nie przesadzaj z sokami cytrusowymi, ponieważ zawierają one również cukier i kalorie . Zalecane dawkowanie to jedna szklanka soku dziennie. Wskazane jest spożywanie naturalnych, niesłodzonych soków lub spożywanie bezpośrednio świeżych owoców cytrusowych.
Ponadto regularne spożywanie owoców i soków cytrusowych należy uzgodnić z lekarzem w przypadku jakichkolwiek przeciwwskazań, np. alergia na owoce cytrusowe lub refluks żołądkowo-przełykowy.
Przypomnijmy, o którym wcześniej informowaliśmy, napój, który zapobiega rakowi: naukowcy stwierdzili, że trzeba pić częściej.