Ta informacja została podana przez U-news, donosi Ura-inform.
Terapeuta i dietetyk Sarah Brewer powiedziała, że za pomocą zwykłego warzywa można natychmiast obniżyć poziom glukozy o 25%.
Według niej czosnek jest uważany za jeden z najbardziej obiecujących pokarmów w walce z cukrzycą. Lekarz zauważył, że efekt ten przypisuje się głównemu związkowi roślinnemu, ajoenowi.
W szczególności jedna z największych prac naukowych opublikowana w czasopiśmie Food & Badania żywieniowe wykazały, że ekstrakt z czosnku może znacznie obniżyć poziom cukru we krwi.
Metaanaliza obejmowała 9 badań z udziałem 768 pacjentów z cukrzycą typu 2. Dawka dziennej suplementacji czosnkiem wahała się od 0,05 g do 1,5 g.
W rezultacie stwierdzono, że poziom glukozy spadał po 7-14 dniach, a maksymalny spadek został osiągnięty po 24 tygodniach.
p>
Ponadto stwierdzono, że nawet olej czosnkowy poprawia odpowiedź komórek na glukozę i może zmniejszać utratę białka z powodu nerek, powiedział Brewer.
Zjedzenie 2-3 ząbków Wykazano również, że czosnek dziennie zmniejsza „zły” cholesterol LDL, dodała.
Przypomnijmy, wcześniej zgłaszany, niezwykły objaw niebezpiecznego poziomu cholesterolu: naukowcy powiedzieli, czego szukać.